Steckbrief
Flüssiges Gold aus österreichischen Hanffeldern
Dieses Bio Hanföl ist eines der wertvollsten Speiseöle, die die Natur zu bieten hat: schonend kaltgepresst aus österreichischen Bio-Hanfsamen, mit fein nussigem Geschmack und einem Fettsäureprofil, das seinesgleichen sucht. Mit 19 g Omega-3-Fettsäuren pro 100 ml und dem idealen Verhältnis von Omega-6 zu Omega-3 (3:1) liefert es genau die essenziellen Fettsäuren, die der Körper nicht selbst bilden kann.
Schon ein Esslöffel täglich deckt die empfohlene Menge an Alpha-Linolensäure, die zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels beiträgt. Die Hanfsamen dafür wachsen bei Vertragslandwirten in Niederösterreich und dem Burgenland, gepresst wird in Österreich, ohne Chemie, ohne Zusatzstoffe, zu 100 Prozent vegan. Regionales Superfood in seiner reinsten Form.
Alles auf einen Blick
- 19 g Omega-3 pro 100 ml
- Ideales Omega-6:3-Verhältnis (3:1)
- Schonend kaltgepresst
Nährwerte pro 100 g
Geschmack
Was du schmeckst
Gutes Hanföl erkennt man am Geschmack, und genau hier zeigt die Kaltpressung ihre Stärke: Dieses Bio Hanföl schmeckt fein nussig mit einer frischen, leicht grünen Note, die an Sonnenblumenkerne und frisch gemähtes Gras erinnert. Die charakteristische grünlich-goldene Farbe stammt vom natürlichen Chlorophyll der Samen, ein Zeichen dafür, dass bei der schonenden Pressung alle Inhaltsstoffe erhalten geblieben sind.
Im Abgang bleibt das Öl mild und weich, ohne jede Bitterkeit. Ein bitterer Geschmack wäre übrigens ein Warnsignal für zu heiße Pressung oder ranziges Öl. Hier schmeckst du stattdessen, was frische Bio-Hanfsamen aus Österreich hergeben: pure, nussige Natur, die Salate, Dips und Gemüse auf ein neues Level hebt.
Anwendung
Wie du Bio Hanföl in der Küche verwendest
Bio Hanföl ist ein klassisches Kaltöl und entfaltet sein volles Aroma in der kalten Küche: als Basis für Salatdressings, über gedämpftes Gemüse und Erdäpfelspeisen, in Aufstrichen, Dips, Smoothies oder einfach pur über den Teller geträufelt. Besonders in der österreichischen Küche harmoniert es wunderbar, etwa über Erdäpfelkäs, Kürbiscremesuppe oder einen einfachen Blattsalat. Ein Esslöffel täglich genügt bereits, um die empfohlene Menge an Alpha-Linolensäure zu decken, und macht das Öl damit zur einfachsten Omega-3-Routine überhaupt, gerade für alle, die sich vegan oder vegetarisch ernähren und keinen Fisch essen.
Herkunft & Herstellung
Wo dieses Bio Hanföl herkommt
Dieses Hanföl stammt von Hanfland, dem österreichischen Pionier für Bio-Hanflebensmittel. Die Bio-Hanfsamen wachsen bei Vertragslandwirten in Niederösterreich und dem Burgenland, wo Nutzhanf seit Jahrhunderten Tradition hat: eine robuste Kulturpflanze, die ohne Pestizide auskommt, den Boden verbessert und einen bemerkenswert kleinen ökologischen Fußabdruck hinterlässt. Regionaler und nachhaltiger lässt sich Omega-3 kaum gewinnen.
Nach der Ernte werden die Samen schonend kaltgepresst. Nur so bleiben die empfindlichen Fettsäuren, B-Vitamine, Mineralstoffe und das nussige Aroma vollständig erhalten. Auf Raffination, Hitze und jegliche Zusatzstoffe wird bewusst verzichtet. Was in die Flasche kommt, ist nichts als das pure, native Öl der Bio-Hanfsamen: kontrollierte Qualität, made in Austria.
Fazit
Regionales Superfood in Bestform
Dieses Bio Hanföl vereint alles, was ein modernes Superfood ausmacht: eines der besten Fettsäureprofile aller Speiseöle, echten Geschmack, Bio-Qualität und eine Herkunft, die sich bis zum Feld in Niederösterreich zurückverfolgen lässt. Ein Esslöffel täglich, mehr braucht es nicht.
Kundenmeinungen
Das sagen unsere Kunden
Häufige Fragen
Bio Hanföl: Fragen und Antworten
Was ist Bio Hanföl?
Bio Hanföl (auch Hanfsamenöl genannt) ist ein Speiseöl, das durch schonende Kaltpressung aus den Samen der Nutzhanfpflanze gewonnen wird. Es ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, allen voran Omega-3, und überzeugt mit einem fein nussigen Geschmack.
Was ist der Unterschied zwischen Hanföl und CBD-Öl?
Hanföl wird aus den Samen der Hanfpflanze gepresst und ist ein reines Speiseöl ohne Cannabinoide. CBD-Öl hingegen enthält einen Extrakt aus den Blüten und Blättern der Pflanze, oft mit Hanfsamenöl als Trägeröl. Es sind also zwei völlig unterschiedliche Produkte.
Macht Hanföl high?
Nein. Hanfsamen enthalten kein THC, daher hat Hanföl keinerlei berauschende Wirkung. Es ist ein ganz normales Lebensmittel und für die ganze Familie geeignet.
Kann man Hanföl erhitzen oder zum Braten verwenden?
Zum Braten ist Hanföl nicht geeignet, da die wertvollen mehrfach ungesättigten Fettsäuren hitzeempfindlich sind. Am besten verwendest du es kalt für Salate, Dips und Aufstriche oder gibst es erst nach dem Kochen über warme Speisen.
Wie viel Hanföl sollte man täglich nehmen?
Ein Esslöffel täglich deckt bereits die empfohlene Menge an Alpha-Linolensäure (Omega-3), die zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels beiträgt. Mehr ist möglich, als Öl sollte es aber wie jedes Speiseöl bewusst dosiert werden.
Wie lagert man Hanföl richtig und wie lange ist es haltbar?
Gut verschlossen, dunkel, trocken und vor Wärme geschützt lagern, nach dem Öffnen idealerweise im Kühlschrank. Bei richtiger Lagerung ist das Öl ab Lieferung mindestens 10 Monate haltbar.
Hinweis: Alpha-Linolensäure trägt bei einer täglichen Aufnahme von 2 g zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels bei. Unsere Produkte sind nicht zur Behandlung, Heilung oder Vorbeugung von Krankheiten bestimmt.