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Fünf Gründe, warum Sie jeden Tag Hanfsamen essen sollten
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  • Fünf Gründe, warum Sie jeden Tag Hanfsamen essen sollten

    Hanfsamen sind die Samen der Hanfpflanze Cannabis Sativa.

    Hanfsamen sind außergewöhnlich nahrhaft und reich an gesunden Fetten, Proteinen und verschiedenen Mineralien.

    Hier sind 5 gesundheitliche Vorteile von Hanfsamen, die von der Wissenschaft unterstützt werden:

    1. Hanfsamen sind unglaublich nahrhaft


    Technisch eine Nuss, Hanfsamen sind sehr nahrhaft. Sie haben einen milden, nussigen Geschmack und werden oft als Hanfherzen bezeichnet.

    Hanfsamen enthalten über 30% Fett. Sie sind außergewöhnlich reich an zwei essentiellen Fettsäuren, Linolsäure (Omega-6) und Alpha-Linolensäure (Omega-3).

    Sie enthalten auch Gamma-Linolensäure, die mit mehreren gesundheitlichen Vorteilen verbunden ist.

    Hanfsamen sind eine großartige Proteinquelle, da mehr als 25% ihrer Gesamtkalorien aus hochwertigem Protein stammen.

    Das ist wesentlich mehr als ähnliche Lebensmittel wie Chiasamen und Leinsamen, die etwa 16-18% liefern.

    Hanfsamen sind auch eine große Quelle von Vitamin E und Mineralien wie Phosphor, Kalium, Natrium, Magnesium, Schwefel, Calcium, Eisen und Zink.

    Hanfsamen können roh, gekocht oder geröstet verzehrt werden. Hanfsamenöl ist auch sehr gesund und wird seit mindestens 3.000 Jahren in China als Nahrung / Medizin verwendet.

    2. Hanfsamen können das Risiko von Herzerkrankungen reduzieren.

    Herzkrankheiten sind weltweit die häufigste Todesursache.

    Interessanterweise kann der Verzehr von Hanfsamen das Risiko von Herzerkrankungen über verschiedene Mechanismen verringern.

    Sie enthalten große Mengen der Aminosäure Arginin, die im Körper zur Produktion von Stickstoffmonoxid verwendet wird.

    Stickoxid ist ein Gasmolekül, das die Blutgefäße erweitert und entspannt, was zu einem niedrigeren Blutdruck und einem verringerten Risiko für Herzerkrankungen führt.

    In einer großen Studie von mehr als 13.000 Menschen wurde eine erhöhte Arginin-Aufnahme mit einem verminderten Anteil an C-reaktivem Protein (CRP) in Verbindung gebracht. CRP ist ein entzündlicher Marker, der mit Herzerkrankungen in Verbindung gebracht wird.

    Die Gamma-Linolensäure, die in Hanfsamen gefunden wird, wurde auch mit einer verminderten Entzündung in Verbindung gebracht, die das Risiko von Krankheiten wie Herzerkrankungen verringern kann.

    Außerdem haben Tierstudien gezeigt, dass Hanfsamen oder Hanfsamenöl den Blutdruck senken, das Risiko der Bildung von Blutgerinnseln verringern und das Herz nach einem Herzinfarkt zur Erholung befähigen können.

    3. Hanfsamen und Öl können Hautkrankheiten zugute kommen


    Fettsäuren können die Immunantwort im Körper beeinflussen.

    Dies kann etwas mit dem Gleichgewicht von Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren zu tun haben.

    Hanfsamen sind eine gute Quelle für mehrfach ungesättigte und essentielle Fettsäuren. Sie haben ein Verhältnis von 3: 1 von Omega-6 zu Omega-3, was im optimalen Bereich liegt.

    Studien haben gezeigt, dass die Verabreichung von Hanfsamenöl an Menschen mit Ekzemen die Blutspiegel von essentiellen Fettsäuren verbessern kann.

    Es kann auch trockene Haut lindern, den Juckreiz verbessern und die Notwendigkeit von Hautmedikamenten reduzieren.

    4. Hanfsamen sind eine große Quelle für pflanzliches Protein


    Etwa 25% der Kalorien in Hanfsamen stammen von Protein, das relativ hoch ist.

    Tatsächlich liefern Hanfsamen Proteinmengen, die denen von Rind und Lamm ähnlich sind. 30 Gramm Hanfsamen oder 2-3 Esslöffel liefern etwa 11 Gramm Protein.

    Sie gelten als vollständige Proteinquelle, dh sie liefern alle essentiellen Aminosäuren. Essentielle Aminosäuren werden nicht im Körper produziert und müssen aus der Nahrung gewonnen werden.

    Komplette Proteinquellen sind im Pflanzenreich sehr selten, da Pflanzen oft die Aminosäure Lysin fehlen. Quinoa ist ein weiteres Beispiel für eine vollständige pflanzliche Proteinquelle.

    Hanfsamen enthalten erhebliche Mengen der Aminosäuren Methionin und Cystein sowie sehr hohe Mengen an Arginin und Glutaminsäure.

    5. Hanfsamen können Symptome von PMS und der Menopause reduzieren


    Bis zu 80% der Frauen im gebärfähigen Alter können an körperlichen oder emotionalen Symptomen leiden, die durch das prämenstruelle Syndrom (PMS) verursacht werden.

    Diese Symptome werden sehr wahrscheinlich durch die Empfindlichkeit gegenüber dem Hormon Prolaktin verursacht.

    Gamma-Linolensäure (GLA), die in Hanfsamen gefunden wird, produziert Prostaglandin E1, das die Wirkung von Prolaktin reduziert.

    In einer Studie an Frauen mit PMS führte die Einnahme von einem Gramm essenzieller Fettsäuren (einschließlich 210 mg GLA) pro Tag zu einer signifikanten Abnahme der Symptome.

    Andere Studien haben gezeigt, dass Nachtkerzenöl, das reich an GLA ist, sehr wirksam bei der Verringerung der Symptome für Frauen, die andere PMS-Therapien versagt haben.

    Es verringerte Brustschmerzen und Zärtlichkeit, Depression, Reizbarkeit und Flüssigkeitsretention im Zusammenhang mit PMS.

    Da Hanfsamen reich an GLA sind, haben mehrere Studien gezeigt, dass Hanfsamen auch die Symptome der Menopause reduzieren können.

    Wie das genau funktioniert, ist nicht bekannt, aber es wurde vermutet, dass die GLA in Hanfsamen helfen könnte, die mit der Menopause verbundenen Hormonstörungen und -entzündungen zu regulieren.

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    Insgesamt sind Hanfsamen unglaublich gesund. Sie könnten nur eine der wenigen Superfoods sein, die ihrem Ruf wirklich würdig sind.

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